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生の本マグロは1年中ある物じゃないんでいつも天然の冷凍本マグロを使ってるお客さんは生とはいえ伊勢マグロは養殖なんで、やっぱり冷凍でも天然の方がいいって言うお客さんも多いですね^^;養殖の本マグロの中では名古屋に近いし鮮度も良いんで伊勢マグロは良いと思いますが…余談ですがテレビで本マグロを取り上げた番組も多いですが養殖は養殖とキチンと言わないと視聴者は勘違いすると思うのは僕だけでしょうか？
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