よく中落ちが1番美味しいとか言いますが全く違います^^;
良いマグロならどこ食べても美味しいから（笑）
悪いマグロはどこ食べてもマズイし^^;
さばいて悪いのに骨に残った中落ちが美味しいなんてあり得ないでしょ？
中落ちが好まれるのは50kgのマグロさばいて1kgぐらいしか出ないし中々売ってないから数量限定とかに飛びつく心理と同じですね。
あと魚は筋が無い所に脂はのりません！
ヒラメでも筋がある縁側が脂のってて1番美味しいですよね？
トロも筋があるから脂のってトロなんです。
一般的にトロと言われる本マグロ、インドマグロも筋が無い所は赤身です。
消費税上がってからも税込500円で頑張ってます！
今日のは特に物も良いです(^^)
5月6日（火）にこの天然本マグロトロを通常ワンパック（約100〜120g）1000円を半額の500円で販売します！
祝日ですが開市日なんでゴールデンウイーク最終日家族で早起きして是非柳橋市場に来て下さい(^^)
マグロの解体も見れるし楽しいと思いますよ！
売り切れ次第終了しますm(__)m
天然本マグロの最高級品です(^^)
食べたい^^;
男女、年齢不問。
時給1000円、交通費別途、食事代1日1000円支給。
AM5〜AM11頃まで。
要普通自動車免許。
お客さんの車まで荷物を運んだり店頭販売などで未経験でも大丈夫です！
詳細は面談にて。
４月から消費税が上がりますがパックで販売しているトロ1000円、赤身500円の商品は値上げせず販売します！
昨日の晩ご飯は生キハダで美味しかったです(^^)
生の本マグロは1年中ある物じゃないんでいつも天然の冷凍本マグロを使ってるお客さんは生とはいえ伊勢マグロは養殖なんで、やっぱり冷凍でも天然の方がいいって言うお客さんも多いですね^^;
養殖の本マグロの中では名古屋に近いし鮮度も良いんで伊勢マグロは良いと思いますが…
余談ですがテレビで本マグロを取り上げた番組も多いですが養殖は養殖とキチンと言わないと視聴者は勘違いすると思うのは僕だけでしょうか？
昨日まで池すで泳いでいたんでまだ身が活きてて味が出てこないくらい新鮮です(^^)
３月１０日（月）に最近話題の伊勢マグロ入荷します。
こうご期待。
